爱读书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“阿奶,如今天气逐渐也冷了下来了,咱家大棚种植也可以开始准备起来了吧!”黄亦云朝黄李氏问道。

“糟糕,先前咱家建大棚竹屋的时候,可没有接连烧炕的通道,现在咱家大棚里头了不能够保持温暖,这大棚种植怕是不成吧!”黄李氏想到这里后,一拍自己的大腿道。

“阿奶,咱家建竹屋的时候,大妹就发现了那底下不好通暖道,所以,大妹早就打算了,找个工匠,直接打造几个铁炉子,咱直接烧木炭,到时候一样能够维持大棚种植温度的需求。”黄亦云早就准备好了后朝黄李氏道。

“这打造铁炉子,还有烧木炭都老贵老贵了吧!到时候种出来后,卖不出去,给自家吃的话,是不是有些划不来的。”黄刘氏想了想后问道。

“老二家的顾虑不错,咱种了菜儿,反而不能够卖钱,浪费银钱外,还得费人力,这划不来。”黄李氏听到黄刘氏这话后,也觉得有理后,点了点头道。

“阿奶,要不这样,明日去镇上酒肆送香料的时候,阿妹问下大碗菜酒肆,看他们收不收,如果收,并且价钱合适,咱就种,不合适的话,那竹屋咱用来别的用。”黄亦云也明白黄李氏他们的顾虑后道。

“那也行,问问,不过如今天气逐渐冷却了下来,也该买些猪肉之类的熏起来,做腊肉吃。明日大妹你就和你叔一起去镇上。”黄李氏也点了点头。

多问问也不吃亏,也有准备的不是。

........。

“大姐,快到吃晚食了,你什么时候做全鱼宴呢?”到快晚食的时候,七弟拉着黄亦云的手道。

今日他还一直记得自家大姐说要做全鱼宴给自己吃的。

“是呢?大姐,吃晚食的时间快到了,你得赶紧去做了,不然的话,咱家吃晚食的时间又要晚了。”五妹也在一旁附和道。

“成,大姐就去做,今日主食吃白米饭,大姐饭都让你们三姐给煮了,那走吧!“黄亦云好笑的摸了摸五妹和七弟两人的脑袋。

下午的时候,黄亦云已经把鱼已经杀好了,也都已经腌制好了。

黄亦云打算做一个鲫鱼汤,一个糖醋鱼,一个剁椒蒸鱼,再弄够烤鱼就差不多了。

鲫鱼汤最容易做了。

起锅烧油后,把鲫鱼放锅内两面煎一煎,煎成两面微微的金黄色后,再放水下去去煮,放点姜片,起锅后放盐和合粉,撒上葱花。

这边的锅内煮鲫鱼汤后。

另一边的锅内。

黄亦云打算做糖醋鱼。

锅中入油,中火烧至七成热时,将鱼片均匀地裹上蛋糊,入油炸至金黄色捞出,沥去油分。摆入盘中。

锅内留少许油,放入姜丝煸炒几下,依次加入醋,绵白糖、盐和40ml清水,搅动?几下,再调入湿淀粉,用铲子沿一个方向搅动,调成糖醋汁。

将调好的糖醋?汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。

只是,一旁的五妹见自家大姐做好的糖醋鱼,味道又香又好,用食指扣了一点汤汁放嘴里舔了舔后。

味道又酸又甜之后,好吃的眯上了眼睛。

六妹和七弟两个有样学样的,也用手指扣了一点汤汁放在嘴里后,七郎道“大姐,这糖醋鱼好好吃呢?”

“都还没洗手,下次不许了。”黄亦云做好鲫鱼汤、糖醋鱼之后,黄亦云接下来又用另一口锅,蒸上了剁椒鱼头。

剁椒鱼头属湘菜系,是湖南的一道名菜。以剁辣椒的“咸“和“辣“沁入鱼头,

风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。

本来是用雄鱼头做剁椒鱼头,但是现在黄家没有这条件。

取材那条肥硕的鲤鱼。

撒少许盐和白酒还有合粉,均匀涂抹在鱼头的内外表面。

之后,锅中加入植物油,烧热后放入葱段和姜片。

炸出香味后,将葱油滤出待用,捞出葱段和姜片,铺在盘中。

将腌好的鱼头朝上放入盘中,均匀铺上一层剁好的的垃圾和朝天椒上去,放入已经上汽的大锅内,大火蒸一刻钟的时间,就可以起锅。

将蒸好的鲤鱼取出,沥掉盘中多余水分,烧热葱油,趁热浇上。

再撒点葱花就行了。

“哇,好香,好辣啊!”四弟闻着蒸鱼的那白雾香气后,使劲了吸了吸鼻子,有些馋嘴道。

“真的老香了,不知道吃了会不会闹肚子呢?”五妹馋嘴努力的咽口水,面上又纠结,美食和闹肚子之间,犹豫不决。

“放心,大姐放的辣椒,没有这么辣,你们可以吃。”黄亦云见几个小的面上那股馋儿的劲儿后,黄亦云好笑的摇了摇头。

“大姐,这是真的。”五妹双目一亮的道。

“当然是真的。你们有吃的就兴奋了。还差一道菜了,你们先端进去,三妹你搭把手帮大姐,你们都进去堂屋吃饭了。”黄亦云一一的点了点五妹、六妹和七弟鼻子道。

黄亦云发现自己姐弟几个之中,二妹爽朗,性子直爽,做事干活都利落干净,就是对于厨房和针线活有些不上手,平常的炒菜和缝补还行,想要炒的好吃、缝补的很好,那是不成。

至于三妹,性子温婉贤惠,不管是缝缝补补和做菜刚好是和二妹相反,都很有天份。

所以,每次黄亦云做菜的时候,都会在一旁教教三妹,三妹倒是很快的上手。

至于四弟,有毅力和恒心,有担当。

五妹包子脸,典型的吃货。

六妹机灵,可爱,古灵精怪,吃也会吃,但是也喜欢自己动手。

只是她年纪小,黄亦云有些不放心,就让她在一旁先瞧瞧。

至于七弟,谦虚,聪明,好学也是个小吃货。

最后一道烤鱼,现活现杀现烤。

用竹片插起来烤,一边烤的同时,撒入盐、合粉以及香料上去。

烤到外焦里嫩,香气扑鼻后,黄亦云撕下一丝鱼肉放入三妹口中问道“三妹,咋样?”

“好吃。”

“成,那装盘去堂屋吃饭了。”

全鱼宴做成后,全家大小,还没有吃过这么多花样的鱼菜后,一个个吃的满嘴流油。

几个小的吃的辣嘴巴的同时,还使劲的喝凉白开,又使劲的吃。

爱读书屋推荐阅读:极品全能学生随身带着一亩地陆先生偏要以婚相许神级大老板重生相师:名门第一继承人神器召唤人亿万继承者萌宝来袭女神老婆爱上我都市无敌,我有七个恶魔师傅邪气兵皇混花都从蓝星高中走出的宇宙至尊花都异能王癌症晚期离婚,岳母半夜敲门世界第一宠:财迷萌宝,超难哄一身神级被动,从转职开始无敌妖孽妙手小村医娱乐:开局和功夫巨星八角笼重生农女:将军家的小娇娘四合院:许大茂傻柱你们要老婆不生活中的一百个心理学效应妙医圣手叶皓轩我能看见气运!闪婚植物人赚疯了非宠不可:傲娇医妻别反抗赶海:从幸运赶海夹开始暴富重生之全球首富辞职之后我的贴身校花顾云初夜凌羽无敌升级王从小警察开始的仕途路新说钮一篇血色浪漫之我是钟跃民我是一条小青龙,开局要求上户口失恋后,发现好兄弟是清冷校花嫂子,我不是真的傻子!校园青春之混的那些年对手肖镇超穿八十年代散人联盟秦云身份能升级,开局平行世界当皇帝重生2008叛逆少年的逆袭之路最强人抗战:开局一个现代化集团军!豪门追妻:BOSS大人快放手!圣光并不会保佑你圣医寻宝记狼与兄弟1986:东北旧事光灵行传
爱读书屋搜藏榜:致命赛程:二十轮的博弈阿聪和阿呆精英仙妻:总裁老公宠上天我有一座随身农场重生肥妻:首长大人,强势宠!重生九零小俏媳穿成八零福运小萌包娱乐:重生05,开创顶流时代至尊小神医流年的小船恶龙枷锁清纯校花?当真有那么清纯吗?脱下马甲就是大佬我靠切切切当上太医令剧本恋综里爆红,影帝这热度她不想蹭啊深海有渔歌重生,开局胁迫高冷天后我只想在未来躺平,没想成为大佬练假成真,我真不是修仙者灵气复苏:我,杀敌就变强!全民打宝:幸运爆率疯狂飙!穿书之不可能喜欢男主全球性闹鬼事件神棍俏娘子:带着皇子去种田沈先生命有桃花UZI复出后,IG和RNG同时发来了合同穿成炮灰原配后把权臣娇养了终极一班之签到系统开挂无敌战力情意绵绵汐朝高武:我的影子能弑神我能真人下副本骑士传奇,我的眼中只有古朗基医品凤途我家后院的时空来客穿书之女二要逆袭凌宠我真的很想堕落啊带着系统征服世界吧!岁月逆流重返十八每天奖励一万亿,我的钱堆积如山神豪从开滴滴拒绝美女开始神武都市农门空间:我娇养了首辅大反派玩美房东暗帝:风华绝代之世子妃从恋综开始,成为华娱全民偶像神壕系统之娱乐无极限我负责吃奶直播间十亿网友杀疯了斗兽场之风起云涌
爱读书屋最新小说:唐人修仙圣道癫佬不会在修仙界遇见抽象系统异能觉醒:刃影战魂都市第一炼丹师陪玩主播,点我的老板全嗨了!超神相士断绝关系后,我黄袍加身你们跪求什么?重生1982,在深山当猎人我医武双绝,出山既横扫全球港片:大哥祭天,法力无边这个系统不正经,要美女互动充能重生80:我捕鱼大亨带甜妻暴富病床上觉醒医仙传承,毒妻仇敌慌了重生70,断亲后渔猎兴安宠知青兵行人间四合院:开局让禽兽们集体社死异能黑丝:花少跨越三生的守护逃出六劫之墟蓝星卫士之炫酷战神八十而立让你抓怪,没让你建神兽动物园啊我在大学当校医,校花天天找我看病开车返钱系统最强知青我的防御比你血条还厚!陆然的平凡人生之路我的天赋是品阶升华开局:觉醒至强剑仙体196307出道马鞍山Cjz荒岛求生:我带着高冷总裁当老六穿书反派:我的系统随机刷新重生之千年春秋梦兽魂纪元:开局觉醒双倍魂约传奇:道士无敌天才训练营九零倒爷校草带娃上门,要我变成女生嫁人天机解码青城1神奇道具:手握死亡笔记,我是神同学会被嘲讽我当场亮出黑卡新时空魔幻绿洲圣水晶的传说重生按摩店,从校花求加钟开始无敌我是秦黑虎出狱后:左手救苍生,右手镇万敌开局足浴,调教校花成为跟班!傲世九重天我,八尺巨婴,系统被我玩坏了!这个莫名穿越只想回家的人