听到小丽的声音，陈平便把鸡精封好，然后打开大门。
“小丽何事慌张？”
“不好了，二少爷，凡香楼出事了。”
“哦，什么事？”
“有客人吃了我们家的食物出现不适。”
“知道了，周山呢？”
“周山已经被城卫军押到城卫衙门了。”
“嗯，我知道，我会去城卫衙门的。”说完，陈平便披上厚厚的大衣，然后坐上早已准备好的马车往城卫衙门。
长阳城分内城与外城，外城是平民居住，而内城主要是权贵，而城卫衙门位于内城城西，陈平所住的就在内城，离城卫衙门并不远，两刻钟便来到，来到城卫衙门，这时周山已经被桨打了十棍，屁股已经鲜血直流。
“还不承认？薛少爷就是在你们那里吃完饭后才出事，经大夫查看，是中毒。”
“大人，我们凡香楼已经开业一个月了，从来没有客人吃完饭后中毒的。”周山艰难地道。
“那你就是说薛少爷冤枉你了？”
“不是，韩大人，你可以到我们凡香楼检查，我们的食物都是新鲜的。”
“哼，食物是没有问题了，那鸡精呢？”
听到鸡精，周山有点迟疑了，这是陈平秘制的，正因为有了鸡精，食物才那么美味，让凡香楼的生意一天比一天好，甚至把天香楼的生意也抢了过来，而那薛少爷正是天香楼的少东家，就算周山再笨，也知道发生什么事。然而就在周山迟疑之际。
“人来，再杖打十棍。”
“慢，韩大人。”就在这时，陈平到了。
本来正在开堂审案，一般人是不可以进去的，但韩旦之早已告知守卫，只要是陈平，就让他进入。
“呵呵，陈掌柜，你来啦，人来，绑此人上堂。”韩旦之见到来人正是陈平，笑了笑，便叫卫兵把陈平绑住。
陈平没有反抗，来的路上，陈平已经想明白了，一定是因为自己生意好，引起别人红眼病，所以只能见步行步。
“陈掌柜，你今天为什么没有在凡香楼？”
“回，韩大人，今天大雪，所以小人在家中，没有到凡香楼。”
“据薛少爷说，他之前和你约好今天在凡香楼见面，想买你的鸡精，你是不是不肯让出配方，所以没有前去，并让周山下毒。”
听到韩旦之这漏洞百出的说辞，陈平更清楚知道发生什么事了。
“韩大人，换了是你，你会这样做吗？”
“大胆陈平，人来，杖十棍。”
“慢，我想问一下韩大人，你有何证据？这样屈打成招，传出去恐对大人不利。”
韩旦之虽然只是城卫军副队长，但都是自己一点一滴打拼出来的，他本身是平民出身，所以很多时候为了钱，什么事都敢做，但他也明白，陈平是冶锻坊的人，虽然现在冶锻坊被州牧大人的家族压制着，但瘦死的骆驼比马大，见陈平有恃无恐，内心是害怕的。所以只能放弃杖打陈平。
“现在薛少爷告你们凡香楼下毒害人，你作为凡香楼的掌柜，必需承担责任。”
“韩大人，薛少爷食物中毒到底是不是我凡香楼的错，请韩大人出示证据。”
“证据？人来，传薛老爷和刘进财。”
不多时，一个身穿华服的男子和凡香楼的大厨刘进财便到公堂。
“参见，韩大人。”两人同喊道，然而华服男子并没有跪下，只有刘进财一人跪在地上。
“刘进财，你为什么要在薛少爷饭菜中下毒？”
“冤枉啊，大人，小人十六岁跟父亲当厨子，已经有三十年了，手脚干净，从没有客人吃过我做的饭菜不适，请大人明察。”
“那你觉得会是什么原因？”
“小人不知。”刘进财把头贴在地上大声道。
“哼，人来，拉下去杖打十棍。”
“大人饶命啊，如果要说有问题，可能就是那所谓的鸡精了，因为小人从业三十年都没有听说过这东西。”
“好，那薛老爷，你有什么要说的？”听刘进财这么说，韩旦之笑了，转而问向华服男子。
“我儿今早很晚才起来，起来后，说约了陈掌柜，所以没有在家中吃过任何东西，最大的可能就是在凡香楼了。”华服男子不慌不忙地道。
“人来，传邹大夫带证物上堂。”
不多时，一名身穿医者服式的男子手捧一个小罐来到公堂。
“参见，韩大人。”
“邹大夫，检测如何？”
“回大人，小人检查过了，此物中含有巴豆成份。”
“陈掌柜，你还有什么可说的？”韩旦之看着陈平大声道。
“鸡精是刘师傅负责保管……”
“掌柜大人，你不能这么说，东西是你做的，而每天封存后，周管事都有检查，再说了我与薛少爷无怨无仇为什么要害他？”
“我制作的鸡精没有加入巴豆，而这里有，难道韩大人不奇怪吗？”
“哼，人证物证在此，陈掌柜还不承认？人来。”
“韩大人请慢，我今天也制作了一些鸡精，你可叫人，让我家丫环取来，便可知我的鸡精是否有问题。”
“好，人来。”
不多时，小翠拿来了一小瓶鸡精过来。
“陈掌柜，你要的东西已经带来，你要如何证明，此鸡精就是这段时间使用的？”
“昨天韩大人在我店里吃一味红烧猪腿，我再做一次，韩大人看看味道是否一样？”
“好。”
于是陈平带着众人来到衙门的后厨。
而当红烧猪腿出锅时，那得味，引得众人口水直流。
“韩大人，请试下，是不是昨天的味道？”
韩旦之就算没有吃，一闻就知道一样，因为昨天这道菜也是陈平亲手做的。
“哼，就算是一样的味道，谁知道材料是不是一样？除非你现场把鸡精制作出来。”华服男子见韩旦之的面容，知道味道是一样的，但他需要的不是鸡精，而是秘方。
“薛老板，你想要秘方，这不是不可以谈。”
“陈掌柜，你什么意思。”
“没有什么意思，开堂时，韩大人说，贵公子来找我是要买鸡精的配方，那说明鸡精本身没有问题，不然，薛公子来找我做什么？”到现在陈平已经心明如镜，对方是与刘进财合谋，想得到鸡精配方，陈平这一挑明，薛老板看向韩旦之。
“本官明白了，一定是刘进财把巴豆加入鸡精内，以至薛公子吃后中毒。人来。”刘进财还没有弄明白发生什么事，但被城卫兵手拖了出去，现在厨房内只剩下陈平、小翠、韩旦之和薛仲仁。
“韩大人，能给我一个静室吗？”
韩旦之没有回答，只是默默点头，然后带着陈平他们来到后院一间房间，便与小翠离开了。
“陈掌柜，不知，你多少钱可以把配方卖给我？”
“薛老板，你愿意出多少？”
虽然来到这个时代快有半年了，但对于这里消费力还是很模糊的，而且薛仲仁本家是大晋的尚书令，所以陈平并不关心卖多少钱。