时间进入五月，天气逐渐热了起来，她们自然不可能再卖冒菜，所以就推出了全新的菜色。
买来的五个丫头都是在家做惯农活了的，经过一个月的培训，她们已经能够很熟练的调配口味儿了。
所以五月初一重新开张的时候，整条街道都沸腾了。
因为咱们的兰果又燃放了一万响的鞭炮，将这条街道都渲染的热热闹闹。
“来来来，会宾楼重新开业，欢迎各位父老乡亲，伯父伯母，兄弟姐妹再次光临，我们已经为大家准备了冰镇绿豆糖水，瓜子和糖果，大家可以进去歇个脚，唠个嗑，待到午时一到，正式开始点菜！”
兰果中气十足的声音一开口，让百米之内的食客们听的那是一清二楚。
大家情绪瞬间被感染，有人振臂高呼一声。
“哎呀，咱们的小东家亲自来说话了，那我问问小东家，这瓜子和糖水是免费的不？”
“你们不会还是卖冒菜吧，这么热的天，我们可吃不了啊！”
兰果端着架子往前面一站，气场全开，声音响亮的回应。
“大家请放心，我说请大家吃的意思就是免费的，不过只限开菜前的这些小零嘴哦，等晌午点单的时候，可没有其他优惠了，”
“哎呦喂，你这个小人精，这个我们都知道，也不能让你请我们吃免费大餐啊，你可就放心着吧！”
免费的热闹谁不愿意凑，于是乎，走在前面的人一窝蜂的往会宾楼簇拥。
不过一盏茶的功夫，里里外外都坐满站满了人，坐不下的人为了蹭那点儿瓜子糖水，可不就得站着了。
俗话说的话，有便宜不占是傻子，更何况这可是绿豆糖水，还有瓜子花生，平日里在家也很少吃的到的好东西哩！
原本以为这些花生啊瓜子啊什么的都是平日里他们吃的味道，哪里想到，人家拿出来的花生和瓜子，味道那叫一个绝啊，什么五香啊，蒜蓉的，抹茶的，甜的，咸的，辣的，只有你想不到，没有人家做不到。
怎么吃个花生和瓜子都这么多门道啊！
继而对即将要上的新菜系更加的期待了。
人气儿一上来，就命她们家的服务员发放传单，不识字的就让服务员准备的念出上面的字。
一传十十传百，不到一个时辰，附近的几条街都知道会宾楼重新开张了。
新老顾客一来，看到焕然一新的会宾楼，都止不住的点头。
“看来这会宾楼就是赚到钱了呢，你们看，之前破破烂烂的两层楼，如今不但上面的琉璃瓦焕然一新，就连这破烂的木头，掉皮的漆面，也重新进行了修缮和粉刷，从外面看，就像是新的一样。”
“还有里面，里面的装修也是简单大方，人家的柜台和别家的不一样，居然是用透明的琉璃做的，这成本得有多高啊，而且里面还摆放着新鲜的菜品，看起来色香味俱全，诱人极了。”
“不管是一楼大厅，还是二楼大厅，不该要的全都拆了，腾出了摆放桌椅板凳的位置，墙面上还挂着好多幅绣画，各种寓意的都有，虽然和这酒楼的风格有些不太搭配，但不得不说，人家就是有商业头脑，瞧瞧这生意做的，卖饭的同时还不忘夹带着卖画，一举多得。”
“难道只有我发现，会宾楼的小二都是女儿家吗？虽然长相一般，但是看她们穿着一模一样的衣服来回走动的时候，我竟有一种被重视的感觉，这种感觉是真真的好啊！”
“可是天热了，咱们总不能还吃冒菜吧？我想想就觉得浑身燥热烦躁的慌，那冒菜是好吃，可是冬天吃能暖和身体，夏天吃，就上火眼中了。”
“不不不，你没看到人家的宣传单上写的吗？冰凉一夏，全新菜系，挑战你们的味蕾，光是看着这几个字，我就觉得好奇的紧，也不知道今天晌午会带给咱们什么惊喜！”
“还有半个时辰，大家再等等，半个时辰之后就会正式营业，这小东家可真会做生意，故意在这儿吊着咱们呢！”
“就是说啊，虽然都报了菜名，可咱们也想象不出来凉皮、擀面皮、米皮这些都是啥玩意儿啊！”
……
半个时辰后，先是透明橱窗里的红布揭开，露出里面用漂亮大盘子装着的各色菜肴，颜色搭配的红红绿绿，非常的漂亮。
四米多长的橱窗有两米是装着这些好看的菜，里面站着小东家和小东家的姐姐，另外两米的橱窗前，站着的却是东家（兰茵）和一个穿着统一服装的小丫头。
“铛”的一声锣响，兰果站在椅子上冲着嘈杂的大厅大喊一声。
“好嘞，现在正是营业，请大家根据自己的牌子，到前面排队选择食物。”
新菜终于要露出庐山真面目了，一号桌是一个胖乎乎的中年人，领着自己的全家老小，一听兰果的话，赶紧举高手。
“来了来了，一号在这儿呢，快，我和你娘去点菜，你们几个在这坐着，可千万别起来啊，”
起来了，位置可就被人抢了呢！
孩子们一看周围的人，赶紧将自己的屁股狠狠的坐在凳子上，生怕有人过来抢位置。
夫妇俩跑到前面柜台一看，先是一愣，然后有些小失望。
“这，这就是你们所说的凉皮？这看着，看着好像也不咋样啊，似乎还没这边的菜好看呢！”
兰茵笑眯眯的说：“现在是夏天，自然要选择清脆爽口的特色小吃，那边是凉菜，客官一会儿可以选几种搭配着吃，这边呢是主食，喏，这个是凉皮，这个是擀面皮，米皮，牛筋面，凉面，凉粉，任君挑选，然后我们加入酱汁进行调拌，真的特别的好吃，不信，你们先尝尝？”
不知是不是基于对会宾楼的信任，毕竟前面的冒菜太好吃了，就连他们家的绿豆糖水和瓜子糖果孩子们都说好吃的紧，这么一大早，玩儿这么多花样，不就是想推出这些新菜，怎么可能会令他太失望？
作为会宾楼的忠实吃货，胖男人立刻说：“好的，那就听掌柜的，一样给我们来一份儿，我们家孩子多，我们都要尝尝！”